中华上下五千年文明，“吃”文化尤其值得一提。而近年来生活水平的普遍提高，全国各地餐饮业也得到了突飞猛进的发展，随之而来的整体厨房、大型油烟机等周边产品同步开始普及。然而，配套行业的发展不平衡问题时常显现，每每见诸报端的“某某大型餐饮厨房设备指标检查不合格”、“某知名品牌餐饮产品中发现虫蚁”等新闻令人触目惊心。归根结底，餐饮业的发展与相对应的厨房清洗行业发展出现了供需不平衡。
酒店、餐馆等餐饮企业的厨房是要定期进行专业清洗的，尤其是大型油烟机普及以来，人们环保意识没有随之提高，只会用、不会洗甚至不知道清洗的现象较为普遍。厨房内的油烟机，尤其是餐饮企业的大型油烟机，如果没能及时清洗，累积的油污使得整个厨房不卫生之外，还极易导致火灾。
有些正规的餐饮企业率先意识到厨房清洗的重要性，开始把厨房定期清洗提上日程，然而他们又面临一个新的问题，普通保洁人员并不懂得如何进行大型厨房的彻底清洗，简单打扫并不能解决问题，甚至错误的操作还会损伤油烟机等厨房设备。寻求外部机构的清洗服务，市面上又难以找到真正专业、正规的作业人员，清洗效果不能保证，而且施工过程也存在很多隐患。
市场上难以找到专业的厨房清洗服务，那就可以放任不洗了吗？不是的。油烟机如果不及时清洗，除了厨房各类食品容易被污染之外，累积的油污还容易引发火灾，满是油垢的油烟机还会增加耗电量，长期不清洗，油烟机的使用寿命也会大大缩短。而实践证明，长期累积的油垢，仅靠简单清洗是处理不掉的，必须由专业的工作人员使用专业制剂来彻底清洗。而且国家有政策明确规定，餐饮企业厨房油烟机必须定期清洗。
那么问题来了，市场上的专业清洗服务机构还真是不多见。
雪猫清洁作为当前行业内为数不多的正规、专业大型厨房清洗品牌，拥有强大的工程师团队，致力于为广大餐饮企业提供专业、全面的厨房整体清洁，并且在新型商用厨房清洗的基础上，融入厨房消杀虫控服务，为客户提供商用厨房环保一站式清洁方案，符合国家标准，推动客户企业的稳步发展。另外，雪猫清洁公司的四大优势和十大扶持政策还赢得了广大加盟商的热烈追捧，加盟即有相应的全国清洗工程单可以做，不用担心成本回收。雪猫清洁公司实体起家，为广大加盟商提供全方位的创业模板。
